Tecnologia e engenharia de alimentos

Teste de conhecimento para área de tecnologia e engenharia de alimentos

Descrição

Tecnologia de alimentos, Alimentos, Engenharia, Engenharia de alimentos, Tecnologia do leite, Conservação de alimentos, Produção de alimentos, Produção, Química de alimentos

Tags

Perguntas

1 min

Por pergunta

7:23

Tempo médio

4,0

Pontos no Concurso

Participantes

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8 comentários

Funny Cobra juiz 7 de jul de 2020

This test may have a higher chance of receiving a reward. Nominated for:
Educational explanations. 👍 Explanations cover why the correct answers are correct and why the wrong answers are wrong (when appropriate). E.g.: #q1, #q4, #q6, etc.

Noble Turkey autor 7 de jul de 2020

Obrigado pelo comentário. Como faço para adequar as respostas para melhor entendimento?

Brave Llama 26 de mai de 2020

Criativo

Noble Turkey autor 7 de jul de 2020

Obrigado... Tentamos fazer o melhor

Humble Hare 31 de mai de 2020

Teste educativo. Gostei da criatividade😍❤🙏

Noble Turkey autor 7 de jul de 2020

Obrigado.

Humble Hare 31 de mai de 2020

Quanto a minha avaliação do quiz, verifiquei que as opções de respostas são muito semelhantes, com diferenças em uma ou duas palavras. Oque baralha demasiado a mente de jogadores que têm pouco conhecimento sobre o assunto.
Por outra, a resposta da pergunta 25 não é muito esclarecedora.
Obrigado pela iniciativa e desejo sucessos❤👌🏽

Noble Turkey autor 7 de jul de 2020

Obrigado pelo comentário.

Os métodos sensoriais são divididos em discriminativo, descritivo e afetivos, e dentre eles possuem testes para melhor adequar a avaliação. O teste de preferência e um método afetivo e não um método discriminativo, onde serve para verificar a opinião pessoal do consumidor através da ceitação por escala hedônica e aceitação por escala de atitude. Espero ter esclarecido

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